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濃豚-NOTON- ノートン|濃厚な豚骨ラーメンなんだけど飽きもこなくてさらっと食べれる濃豚ラーメン

濃豚-NOTON-

濃豚-NOTON- ノートンさんの濃豚ラーメン頂いてきました♪

サイトで書くのは2回目でしょうか。

1回目はこちら 濃厚豚骨NOTON ノートン|宇都宮にある「新世代」の豚骨ラーメン屋さんで食す豚骨味噌ラーメン

前回は夜限定の魅惑の味、豚骨味噌ラーメンを頂いた記事でしたが、今回はノートンさんのデフォルトのラーメン「濃豚ラーメン」を頂きました。

 

一口目の感想は「うん、やっぱり濃厚!!」

という感じですね。

それくらいパンチのあるとろとろ感です。

ただ、よくある豚骨系の独特のくさみは95%くらいの感覚で取り除かれてますので、

すごく食べやすいです。

その辺は俊麺なが田さんの姉妹店ということで納得です。

限りなく濃厚なスープなんだけど、食べやすさとか全体のバランスはくずさない感じ?

この辺りは少し表現が難しいですが、いつの間にか完食している感じなのでやっぱり

レベルが高いなぁと感じてしまいます。

 

ただ、これは欲張りな話かもしれませんが、デフォルトの麺の量がもう少し多いと尚良しです。

豚骨ラーメンなので替え玉前提ということも分かってはいるのですが、やっぱりもうちょっと欲しいかな。

まぁ、おいしいからいいかw

 

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濃厚豚骨NOTON ノートン

宇都宮市鶴田町1244-1

028-648-3334

営業時間 11:00〜23:00(L.O..22:30)

定休日 第3火曜日